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RAVIOLI AL BRASATO PIEMONCIOCIARO

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Gnocchi alla romana con fonduta di Pecorino di Picinisco DOP

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Ficus - Tortina ai cereali con yogurt di bufala , miele e fichi

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Spaghettone con ragu’ bianco di bufala, crema di melanzana con la sua buccia fritta

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SPAGHETTONI DEL CARRETTIERE AL CABERNET DOC DI ATINA

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